Costeletas de porco frito com cebolas

Name: costeletas de porco frito com cebolas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 gramas) costeletas de porco; 2 colheres de chá de tempero crioulo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 3 cebolas médias, fatiadas; 130 litros de água

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Ingredientes

preparação

Polvilhe costeletas de porco com tempero crioulo.
Draga as costeletas de porco na farinha, sacudindo o excesso.
Cozinhe as costeletas de porco em óleo vegetal quente em uma frigideira grande em fogo médio por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar.
Retire da frigideira e mantenha quente.
Adicione a cebola e a água, mexendo para soltar as partículas do fundo da frigideira; refogue 10 minutos ou até dourar.
Devolva as costeletas de porco à frigideira; abaixe o calor para baixo; cubra e cozinhe por 5 minutos.