Costeletas de porco favoritas

Name: costeletas de porco favoritas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 costeletas de lombo de porco com osso; 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho picante; 1 maçã torta média, descascada e picada; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

Meu marido elogia essas costeletas doces e azedas que encabeçam minha lista de melhores jantares rápidos. Elas estão no cardápio regularmente. - Linda Foreman, Locust Grove, OK

Ingredientes

preparação

Coloque a farinha em um grande saco plástico selado. Adicione costeletas de porco, uma de cada vez; Feche o saco e misture bem.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione costeletas de porco. Cozinhe até dourar, 2-3 minutos de cada lado; drenar. Misture o molho picante, maçã e açúcar mascavo; adicione a frigideira.
Reduza o calor; cozinhe, coberto, até que um termômetro leia 145 °, 4-6 minutos mais longo. Deixe repousar durante 5 minutos antes de servir.