Costelas de frango 'n' maple

Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes.Divide Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo marinada entre dois grandes sacos plásticos resseláveis; adicione costelinhas e frango para separar os sacos. Sacos de farinha e vire para casaco; leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite. Tampe e refrigere a marinada restante.

Escorra e descarte a marinada. Coloque as costelas e o frango, com a pele para cima, em assadeiras separadas e assadas.

Asse a 350 ° por 1,5 a 2 horas ou até ficar macio, regando ocasionalmente com marinada reservada.