Costela de lombo de porco / costela de costela para dois

Este é um jantar completo para dois em um torrador.A especiaria de erva-doce que me refiro no ingrediente é receita48753 tempero de erva-doce por Mean Chef..Eu sugeri 4 costelas, mas isso permite à esquerda, a menos que você é comedores de carne muito saudável.Você pode use batatas regulares cozidas, mas as enlatadas funcionam bem nesta receita. As ameixas e as maçãs são muito dinamarquesas com carne de porco e dão um toque agradável. O corte que eu uso para esta receita é o corte de carne de porco com as costelas expostas - você use também este corte para um assado de coroa.

Esfregue o tempero de funcho na carne e deixe descansar por pelo menos 2 horas.
Preaqueça o forno a 375 ° F.
Coloque carne de porco assada no forno por 15 minutos, retire e adicione as ameixas, maçãs e legumes, retorne ao forno.
Gire os vegetais a cada 15 minutos para dourar uniformemente.
Depois de meia hora, pinte a carne com o glacê de mostarda, ela ficará bem fina, portanto seja generosa e pinte várias vezes.
Termine a torrefação aproximadamente outros 15-20 minutos o tempo dependerá do tamanho do assado e do tamanho dos vegetais. A temperatura interna da carne de porco deve ser 165-170 ° F.

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