Cookies de impressão digital de férias saborosas

Name: cookies de impressão digital de férias saborosas
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 20 cookies, 20
Ingredients: 1 pacote de 227 gramas sem açúcar; 2 colheres de chá de casca de laranja; 2 colheres de chá de casca de laranja; 1/2 colher de chá de baunilha; 4 colheres de chá de morango all-fruit spread (ou o seu spread all-fruit favorito); 2 colheres de sopa de nozes cristalizadas picadas

Esta é outra receita da revista Diabetic Cooking.Uma versão com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos de uma antiga família favorita.1 porção = 0,5 amido

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °.
Spray de folhas de bolinho com spray de cozinha antiaderente.
Bata a mistura de bolo, suco de laranja, casca de laranja e baunilha com batedeira por 2 minutos.
Aumente a velocidade para médio e bata mais 2 minutos ou até que a massa fique lisa (a massa deve ficar bem pegajosa).
Com as mãos lubrificadas, enrole a massa em bolas de 2,5 centímetros e coloque 6,33 centímetros de distância em folhas de biscoito.
Pressione o centro de cada bola com o polegar e encha com 0,25 colheres de chá de morango.
Polvilhe os cookies com as nozes picadas.
Asse por 8-9 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados e percam o brilho.
Certifique-se de não comer demais esses biscoitos ou eles estarão secos.
Retire do forno e coloque em prateleiras de arame para esfriar completamente.