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Miija Veley
Congo tofu
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Ingredientes
preparação
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Levar arroz e água para ferver em uma panela. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe o tofu no óleo até dourar, cerca de 10 minutos.Adicione a cebola e alho; cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, por 3 a 5 minutos. Misture o tomate e a manteiga de amendoim; cozinhe e mexa até que a manteiga de amendoim tenha derretido completamente, cerca de 5 minutos.Ver mais de arroz cozido.
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