Conchas de aperitivo de salada picada

Name: conchas de aperitivo de salada picada
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 227 gramas de conchas de massa jumbo (cerca de 24); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo alface picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco picado; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate fresco picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pepino descascado picado; Salame italiano de 85 gramas, picado; 113 gramas de queijo feta desintegrado; 3 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de ervas italianas; 1/8 colher de chá de açúcar; Sal e pimenta a gosto

Este belo aperitivo consiste em uma salada picada italiana que é amontoada em conchas de massa cozidas. Pode ser feita até quatro horas à frente e a salada de alface permanecerá crocante para servir. Nota: Para dar crédito adequado, esta é uma adaptação da receita 29329, que usa o frango como ingrediente principal. Na versão que estou postando, o frango é eliminado e a salada picada é guarnecida com salame e queijo feta. próprio vinagrete, mas se você preferir, basta usar um molho italiano engarrafado.

Ingredientes

preparação

Cozinhe as conchas em água fervente de acordo com as instruções da embalagem, tomando cuidado para não cozinhá-las em demasia. Enxágue em água fria; reserve (para a ponta de preparação antecipada, veja a nota no final).
Pique todos os ingredientes da salada, certificando-se de que você tem todas as peças bem pequenas para que você possa facilmente encher a salada com as cascas.
Faça o curativo; despeje sobre a salada e misture levemente. Adicione sal e pimenta, se desejar.
Recheie a salada em conchas resfriadas (agora você vai entender porque você picou os ingredientes em pedaços pequenos!).
Refrigerar até 4 horas antes de servir.
Dica de preparação prévia de um revisor: "Na véspera, eu cozinhei as conchas para al-dente, enxaguou-as em água fria, separou-as e deixou esfriar.Então, eu as coloquei em um ziplock.Eu cortei tudo para a parte de salada e colocá-lo em um ziplock, sem o dressing.The no dia seguinte, eu misturei o molho na salada e enfiei as conchas.Trabalhou como um sonho ".

Blogs que podem ser interessantes

1 xicara de informacoes nutricionais da massa penne

Adorei

Conchas de aperitivo de salada picada

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários