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Mrs Fitz
Compota de papaia e manga
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes na panela.
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Deixe ferver em fogo moderado, mexendo com freqüência.
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Reduza o calor.
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Cozinhe descoberto por 30 ou 40 minutos até que a maioria tenha cozinhado e a mistura fique espessa, mexendo sempre.
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Colher jam em frascos de conserva esterilizados quentes.
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Encha o frasco dentro de 0,125 pol. A partir do topo.
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Selar com rapidez e firmeza.
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