Cogumelos recheados de aperitivo

Name: cogumelos recheados de aperitivo
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 12 grandes cogumelos frescos; 1/4 colher de chá de sal de cebola; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de manteiga; 1 pão fatiado, torrado e cortado em pequenos cubos; 1/4 colher de chá de sal de cebola; 1/4 colher de chá de sal de alho; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de tomilho seco; Páprica traço; Queijo parmesão ralado

Pratos de calor e conveniência são proibidos na Cozinha da Casa de Loreto, e os moradores apreciam a comida "de verdade" que servimos. Todos os segundos chegam a esses pedaços saborosos. - Judith LaBrozzi, Canton, Ohio

Ingredientes

preparação

Remova as hastes dos cogumelos; coloque as tampas de lado. Pique as hastes; medida Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo (descartar quaisquer hastes restantes ou salvar para outro uso). Em uma frigideira, refogue os cogumelos picados, cebola e pimenta verde na manteiga até que os vegetais estejam macios e o cogumelo tenha evaporado.
Adicione cubos de torrada, sal de cebola, sal de alho, pimenta, tomilho e páprica; misture bem.Entre em tampas de cogumelo.Ligue em assadeira untada.Bake, descoberto, a 425 ° por 10 minutos ou até aquecer através.Polvilhe com queijo parmesão.