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Cogumelos portobello marinados
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Cogumelos portobello marinados


Cogumelos Portobello marinados em vinagre balsâmico e alecrim, então grelhados - estes são o paraíso. Se você não tem um grill, eles também são deliciosos fritos em uma frigideira. Os cogumelos Portobello são extremamente grandes, cogumelos marrons escuros que são simplesmente o totalmente maduro forma do cogumelo crimini, uma variação do cogumelo branco comum.

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preparação

  1. Em um prato ou tigela de vidro não poroso, misture os cogumelos, vinagre, alecrim e sal e pimenta. Mexa para cobrir.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  2. Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
  3. Escove a grelha com o óleo e coloque os cogumelos marinados na grelha quente. Vire de 2 a 3 minutos e continue a grelhar até os cogumelos aquecerem e parecerem murchas e pretas. Esvazie a grelha.


Nutrição

CaloriesCalorias

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