Cogumelos e arroz para 1

Name: cogumelos e arroz para 1
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Pimenta do traço; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 colheres de chá de manteiga; 1 lata (198 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados; 170 litros de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo arroz de grão longo não cozido; 1 colher de chá de caldo de galinha; 1 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/8 colher de chá de sal; Pimenta do traço

Convenientes cogumelos enlatados preparam um arroz com caldo de galinha nesta receita fácil da Anita Miller de Sartell, Minnesota. "Eu costumava preparar este prato quando nos casamos", observa Anita. "Agora que as crianças cresceram e estamos aposentado, estou usando de novo. "

Ingredientes

preparação

Em uma panela, refogue a pimenta verde e a cebola na manteiga até ficarem macias.
Adicione os cogumelos; calor através.Mexa na água, arroz, caldo de carne, salsa, sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 14-16 minutos ou até que seja absorvido e o arroz esteja macio..