Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tamara Honeycutt
Coelho normandia estilo
Sendo um caçador, estou sempre à procura de novas receitas para experimentar.Encontrei isso em um livro de receitas francês.O uso de sidra de maçã dura parece interessante.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Draga os pedaços de coelho na farinha.Aqueça o óleo em uma chaleira de sopa.Adicione os pedaços de coelho e as cebolas e marrom no óleo girando conforme necessário por cerca de 20 minutos em fogo baixo.Adicione a sidra, transformando o abeto-se momentaneamente .Usando uma colher de pau raspar as partes marrons no fundo da panela.Quando a sidra ferve, adicione as batatas e as cenouras.Deixe o fogo a ferver, tampe e cozinhe meia hora.Retire a tampa e adicione as maçãs e cozinhe outra meia-hora.Neste ponto, ferver rapidamente até que o no pote é de cerca de 1/2 litro.Faça uma mistura de duas colheres de sopa de água fria e o amido de milho e adicioná-lo e a salsa para a panela, cozinhar até que o molho esteja grosso o suficiente para cobrir uma colher.Plate o coelho e os legumes e coloque o molho sobre eles..
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minUma refeição pratokielbasa em, batatas, cenouras, agua, Pimenta, suco de limão, salsinha,ceia de salsicha saudável
-
12 minUma refeição pratofiletes de peixe, arroz, açúcar, sal, óleo, cebola, coentro, limão em,peixe cozido no vapor básico
-
30 minUma refeição pratoóleo, cebola, dentes de alho esmagados, cogumelo, tomates, azeitonas, calabresa, queijo, biscoitos em,sapateiro de pizza
-
375 minUma refeição pratocarne, cebola, Pimenta, feijões, feijões, tomates, agua, Pimenta em pó, cominho, sal, Pimenta, queijo, queijo, farinha,panelas de barro
Adorei