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Diane Hoffecker
Cobertura de manteiga marrom
A cobertura de manteiga marrom é uma receita "antiga" que não é mais usada comumente; no entanto, é delicioso.É fácil de fazer, desde que você tenha cuidado para não queimar a manteiga.Esta geada é grande em cima de brownies.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a manteiga, mexendo sempre, em uma panela em fogo médio-baixo até que marrons e se torne muito aromático, 5 a 10 minutos. Aqueça o açúcar de confeiteiro na manteiga até dissolver e retire a panela do fogo; misture o leite com o extrato de baunilha.
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Bata a mistura de manteiga usando uma batedeira até que a cobertura esteja lisa; adicione mais leite se a cobertura for muito espessa.
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