Clássico macarrão com queijo

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.

Unte uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo caçarola. Coloque um quarto do macarrão na parte inferior, seguido por uma camada uniforme de um quarto das fatias de queijo. Com manteiga e tempere com sal e pimenta. três vezes.Despeje o leite evaporado uniformemente sobre o topo de todos.

Asse, descoberto, por uma hora, ou até que o topo fique dourado.