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Cinco bolo de libra sabor
 
 
1 Bundt cake, 12 PorçõesPTM1H50 min

Cinco bolo de libra sabor


Eu tentei este bolo pela primeira vez no funeral em Chicago.Depois da primeira mordida, eu fui em busca do cozinheiro e falei com ela fora da receita.Todos os diferentes extratos podem parecer estranhos, mas confie em mim, é maravilhoso! Na parte inferior, incluí as variações Six Flavour Pound Cake e Seven Flavour Pound Cake. Além disso, você pode fazer um bolo de 5 sabores com um esmalte de 6 sabores ou qualquer outra combinação.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 325 ° f.
  2. Unte um tubo de centímetro ou uma forma de bolo Bundt.
  3. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal; deixou de lado.
  4. Em um copo medidor, misture o leite e 1 colher de chá de cada um dos 5 extratos; deixou de lado.
  5. Na tigela, creme de manteiga, gordura e 3/4 litro de açúcar até ficar leve e fofo.
  6. Adicione os ovos um de cada vez e bata até ficar homogêneo.
  7. Bata a mistura de farinha alternadamente com a mistura de leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
  8. Coloque a mistura na panela preparada.
  9. Asse por 1,5 horas, ou até que os testes de bolo sejam feitos.
  10. Deixe o bolo esfriar por 5 minutos e, em seguida, despeje 0,5 de cobertura sobre o bolo (ainda na panela).
  11. Deixe descansar por mais 5 minutos e, em seguida, vire o bolo fora da panela para rack de arame (com papel encerado em rack para pegar gotejamentos).
  12. Lentamente, coloque o esmalte restante sobre o bolo quente.
  13. Esfrie completamente antes de servir.
  14. Para fazer o esmalte do 5 sabores: Na panela, misture 130 litros de açúcar, água e 0,5 colher de chá de cada um dos 5 extratos.
  15. Deixe ferver, mexendo até o açúcar estar dissolvido.
  16. Variações: Bolo/Glaze Six Flavour: Adicione 1 colher de chá de extrato de amêndoa aos ingredientes do Five Flavour Cake e 0,5 colher de chá de extrato de amêndoa aos ingredientes do Five Flavour Glaze.
  17. Sete Sabor Bolo/Glaze: Adicione 1 colher de chá de extrato aromatizado de abacaxi ao Six Flavour Cake e 0,5 colher de chá de extrato aromatizado de abacaxi ao Six Flavour Glaze.



Adorei

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