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BRUTALPOETESSAN
Chouriço e ovo burritos
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Ingredientes
preparação
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Frite uma cebola picada e um chouriço juntos até a cebola ficar macia e translúcida.
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adicione 6 a 8 ovos batidos depois que tudo estiver bom e marrom.
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Mantenha-os em movimento até estar cozido.
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Sirva em uma tortilla grelhada com cobertura de creme de leite azedo, adicione um pouco de abacate e abacate ralado de Monterrey (se desejar).
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Sirva com mais creme azedo e molho picante.
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