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RUDEDUDE
Chocolate duplo, laranja e biscotti de avelã
Minha família e eu adoro fazer um lanche com biscotti.Biscotti é realmente muito fácil de fazer e é delicioso com café da manhã ou como um lanche.Ele armazena bem por mais de uma semana em um frasco selado ou bag.I veio com a receita ao tentar usar as probabilidades e os fins que eu tinha na casa. É delicioso com café ou café expresso! - Sarah Knoblock, Hyde Park, Indiana
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo avelãs inteiras, torradas e peles removidas
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo 2% de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Coloque as avelãs em um saco plástico resselável; esmagar porcas usando um martelo ou rolo.
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Bata o ovo, o açúcar e o leite até ficar leve e grosso; adicione baunilha. Farinha de bife, cacau, bicarbonato de sódio e sal; mexa em casca de laranja.Gradualmente bater em mistura de ovo (a massa será espessa) .Fold em lascas de chocolate e avelãs esmagadas com a mão.
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Em uma assadeira não gordurosa, modele a massa em um retângulo de 9x5-In.Bake até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20 minutos.Ganelhe em panelas em prateleiras de arame até ficar firme, 5-10 minutos
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Reduza o ajuste do forno para 325 ° .Transfira o retângulo cozido para uma tábua de corte. Usando uma faca serrilhada, corte transversalmente em 0,5 pol em fatias. Coloque na assadeira, corte os lados para baixo. Retorne ao forno, assando até ficar crocante, 6-8 minutos em cada lado.Remova de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.Armazenar em um recipiente hermético.
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