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Breann
Chips de gengibre, pêra e cranberry
Gingered Cranberry Pear Crisp é uma sobremesa de aparência tão elegante que você terá orgulho em servi-la aos hóspedes. Eles certamente pedirão a receita. - Virginia Miracle, Menasha, Wisconsin
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo peras frescas descascadas cortadas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries frescos ou congelados
- 3 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado
preparação
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Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha; mexa no suco de limão.Adicione as peras, cranberries e gengibre; misture a pelagem.Divide-se entre seis grampos lubrificados de 284 gramas ou copos de creme.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, aveia e farinha; corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
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Asse a 400 ° por 25-30 minutos ou até que a cobertura fique dourada.
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