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Lazybonez
Chimichangs de frango
Crocante por fora com queijo pegajoso por dentro, este favorito caseiro mexicano fez nossos testadores dizerem “Olá, delicioso!” Junte-se ao arroz espanhol ou sirva com batatas fritas e salsa para uma refeição com qualidade de restaurante, preparada em questão. — Bridget Harrison, Cedar Hill, Missouri
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Ingredientes
- 3 Honey and Spice Baked Metades de peito de frango, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo feijão frito
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá de molho de pimenta
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 6 tortillas de farinha (20 centimetros), aquecidas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo cheddar ralado
- Óleo para fritura profunda
- Coberturas opcionais: creme azedo, molho de salsa com queso, alface picada, tomate picado e pimenta jalapeno semeada picada
preparação
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Em uma tigela pequena para micro-ondas, misture os sete primeiros ingredientes.Cobre e coloque no micro-ondas por 1,5 a 2 minutos ou até que fique bem quente.Colher Um copo com capacidade para 80 ml, contendo fora do centro em cada tortilla; polvilhe com queijo. Abasteça o recheio mais próximo da borda; dobre em ambos os lados e enrole. Seguro com um palito.
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Em uma frigideira elétrica ou frigideira, aqueça o óleo a 375 ° .Coloque as chimichangas até dourar, virando-as para cozinhar em todos os lados.Creme em toalhas de papel.Serve com coberturas de sua escolha.
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