Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Frango grelhado abacaxi lanai chimichurri
 
 
PorçõesPTM30 min

Frango grelhado abacaxi lanai chimichurri


Dei um toque havaiano ao chimichurri clássico graças ao abacaxi e às nozes de macadâmia. Para uma versão mais picante, substitua a pimenta serrano vermelha pelo pimentão. - Naylet LaRochelle, Miami, Flórida

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Coloque pimenta e abacaxi em uma grelha oleada em fogo médio; grill, coberto, até dourar, 3-4 minutos por lado.
  2. Para chimichurri, coloque coentro, salsa e suco de limão em um processador de alimentos; pulso até que as ervas são finamente picadas.Continue o processamento, adicionando lentamente oil.Chop pimenta grelhada e abacaxi; misture a mistura de ervas.
  3. Misture o molho teriyaki e o gengibre. Coloque o frango em uma grelha oleada em fogo médio; grill, coberto, até que um termômetro lê 165 °, 5-7 minutos por lado. Escovar com um pouco da mistura teriyaki durante os últimos 4 minutos.
  4. Pincele o frango com a mistura de teriyaki restante antes de servir.Se desejar, sirva com cuscuz.Top com chimichurri, cebolinha e nozes de macadâmia.



Adorei

Comentários



    Donate - BNB: bnb16ghhqcjctncdczjpawnl36jduaddx5l4eysm5c