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CALEBDGREEN
Chili de cerveja
Eu não tenho certeza se isso veio de uma receita publicada ou não, mas tem sido um favorito da família. Você pode torná-lo tão leve ou tão quente quanto você gosta. Eu fiz recentemente isso para uma festa de chili e fora dos 7 tipos diferentes de chili receitas que estavam lá, este foi o único que estava vazio no final da noite.Para que seja um pimentão mais espesso você deve usar mistura pimentão tempero de Carol Shelby que vêm na caixinha marrom.Se você não use essa mistura, será mais como sopa do que pimenta.
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Ingredientes
preparação
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Marrom e escorra 1 kg de hambúrguer.
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Enquanto escurecimento hambúrguer, vazio V-8 Juice e Beer em uma panela grande, leve para ferver.
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Reduza o fogo para ferver; adicione todos os ingredientes restantes, EXCEPTO ESPECIARIAS DE CHILI (adicionar carne, feijão, cebola, pimenta verde, tomates, etc.).
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Abrir pacote de especiarias chili.Você encontrará 4 pacotes de especiarias diferentes.
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Adicione um pacote maior de especiarias chili primeiro e mexa.
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Adicione o pacote de sal a gosto (eu geralmente acabo adicionando tudo isso); mexer.
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Adicionar pequeno pacote de pimenta caiena a gosto (opcional). Será extremamente quente e picante se tudo for adicionado. Costumo adicionar 0,25 a 0,5 de pacote).
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Se você gosta de chili grosso, siga as instruções no pacote para o uso de farinha de masa para engrossar.
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Continue a ferver e mexa. Ele está pronto para comer quando aquecido durante todo o tempo. Quanto mais tempo ele ferve o mais picante vai ficar. Minha mãe costumava deixá-lo ferver por uma hora ou mais quando eu era mais jovem. Se você decidir ferver mais do que 20 minutos, após o último ingrediente ser adicionado, diminua o fogo para baixo.
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Nós gostamos de enfeitar com creme azedo, biscoitos, queijo ralado e/ou Fritos.Eu também notei na festa de pimentão que algumas pessoas adicionaram macarrão espaguete ao seu chili.
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