Chek chien (nuggets de banana frita)

Name: chek chien (nuggets de banana frita)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 banana, descascada e cortada pela metade e cortada em 6 partes; 1 colher de sopa de açúcar em pó; 1/4 colher de chá de baunilha; 6 invólucros de rolinhos primavera, cortados ao meio para fazer 12 peças; Oleo vegetal de 1/4 litro; 1 colher de sopa de açúcar em pó

Estes são servidos nos restaurantes da moda do Camboja, servidos com uma colher de sorvete de baunilha.Drizzle com calda de chocolate, se desejar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os pedaços de banana com açúcar e baunilha.
Enrole cada pedaço de banana em metade de um invólucro de rolo de primavera.Dipar a ponta do dedo na água e selar as extremidades.Deixe de lado.
Aqueça o óleo em uma panela pequena.Quando a gota quente embrulhou pedaços de banana e frite até dourar.Retire do óleo com escumadeira e escorra em uma toalha de papel.
Polvilhe com açúcar em pó.
Coloque uma bola de sorvete de baunilha no centro do prato de sobremesa. Passe por 6 pedaços de banana frita.
Sirva imediatamente.