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Busy Mom
Chá verde e bolo de feijão azuki bundt®
Receita de bolo especial da minha mãe que nossa família e amigos amam.Este é um bolo delicioso e úmido com uma pitada de sabor de chá verde.Sinta-se livre para adicionar mais pó de chá verde matcha para se adequar ao seu gosto.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte uma panela de tubo canelada de 3 litros (como Bundt®).
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Bata o açúcar branco, manteiga, leite e óleo vegetal juntos em uma tigela usando uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Bata os ovos, 1 de cada vez, na mistura de creme de manteiga, batendo bem antes de adicionar o próximo ovo.
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Bata farinha, pó de chá verde, fermento em pó e sal em uma tigela separada; misture lentamente em creme de manteiga até que a massa esteja macia. Coloque o feijão azuki na massa; Despeje na panela do tubo de preparação.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no bolo saia limpo, cerca de 70 minutos. Bolo legal.
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Inverta o bolo em uma travessa e polvilhe com chá verde em pó e açúcar de confeiteiro.
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