Bolo de folha de texas ii

Name: bolo de folha de texas ii
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; 2 ovos; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 6 colheres de sopa de leite; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro

Bolo de chocolate rico, úmido e fácil para alimentar uma multidão. Uma porção pequena é mais do que suficiente. Excelente para jantares comunitários ou grandes confraternizações de qualquer tipo.

Ingredientes

preparação

Peneire e reserve em uma tigela grande a farinha e o açúcar.
Na panela em fogo médio, deixe ferver; Margarina ou manteiga de 130 litros, encurtamento de 130 litros, 1/4 de litro de água e 4 colheres de sopa de cacau.
Despeje a mistura de cacau sobre a mistura de farinha e açúcar.Mexa no leitelho, ovos, bicarbonato de sódio e 0,5 colher de chá de baunilha.Misturar bem e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido 200 graus (205 C) por 20 minutos.
Para fazer cobertura: Cinco minutos antes do bolo terminar, deixe ferver em uma panela 130 litros de margarina ou manteiga, 6 colheres de sopa de leite e 4 colheres de sopa de cacau.Retire do fogo e misture imediatamente o açúcar de confeiteiro, nozes (se desejar), e 0,5 colher de chá de baunilha. Bata até ficar homogêneo e imediatamente despeje o glacê sobre o bolo. O bolo pode ser servido quente ou à temperatura ambiente.