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Cerveja pode frango em um forno
 
 
4-6 PorçõesPTM17 min

Cerveja pode frango em um forno


Esta receita foi adaptada de muitos que pedem o frango para ser cozido em uma grade.Este é feito no forno.Acontece úmido e macio.Muito fácil de fazer.

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preparação

  1. Pré aqueça o forno a 375.
  2. Lave e limpe o frango por dentro e por fora.
  3. Coloque todos os ingredientes secos em um prato de papel ou em uma tigela. Misture tudo junto.
  4. Esfregue 0,66 dos ingredientes no interior do pássaro e 0,5 do restante do lado de fora.
  5. Abra a cerveja e beba metade ou assine. Coloque o resto do tempero seco na metade de uma lata de cerveja.
  6. Coloque o lado direito da lata no rabo do pássaro.
  7. Coloque o pássaro em uma assadeira.
  8. Slather o pássaro do lado de fora com a maionese.
  9. Coloque o frango no forno pré-aquecido e asse por 2 horas. Reduza o fogo para 325 por 0,5 hora.
  10. Remova quando estiver bom e marrom.
  11. Deixe descansar por 15 minutos antes de esculpir.
  12. Use gotejamentos para fazer molho.

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