Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JENLYNN57
Cerveja no vapor de vinho pode frango
Faça e compartilhe esta receita de frango com lata de cerveja.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Retire os miúdos da galinha; descartar.
-
Lave o frango por dentro e por fora; seque.
-
Cortar e descartar o excesso de pele e gordura ao redor da cavidade do corpo.
-
Em uma tigela pequena, misture o azeite, alho, tomilho, sal, pimenta.
-
Com os dedos, desaperte a pele suavemente sobre o peito, tomando cuidado para não rasgar a pele.
-
Esfregue suavemente a mistura de tomilho sobre a carne do peito sob a pele.
-
Prepare grelha de churrasco e pré-aqueça para cozinhar com calor indireto.
-
Lavar a lata (refrigerante de 340 gramas ou lata de cerveja) e agitar a seco.
-
Despeje o vinho na lata e abaixe cuidadosamente o frango sobre a lata até que a lata esteja dentro da cavidade do corpo; Com cuidado, puxe as pernas para a frente, para que o frango fique de pé na lata.
-
Com cuidado, coloque o frango e pode, nesta posição vertical, no centro da grelha (não mais de calor direto); cubra grelhador a carvão e aberturas abertas; fechar a tampa na churrasqueira a gás.
-
Cozinhe até que o termômetro de carne inserido na parte mais espessa do peito ao osso atinja 160 *, aproximadamente 1 hora.
-
Usando luvas de forno, retire cuidadosamente o frango com a lata da grelha, mantendo-o na vertical.
-
Deixe o frango ficar em pé por 15 minutos, em seguida, segurando uma toalha ao redor da lata para firmá-lo e proteger as mãos, com um garfo grande, remova cuidadosamente o frango da lata para uma bandeja de escultura ou placa de escultura.
-
Esculpir frango e sirva, adicionando sal e pimenta a gosto.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minGalinha inteirasuco de limão, assar frangos, suco de limão, seção laranja, Raiz de gengibre, pimenta salgada, óleo, suco de limão, seção laranja, querida, seção laranja,Frango assado com laranja, limão e gengibre -
105 minCarnes e avesfrango, pimenta salgada, limão, dentes de alho, Tomilho,frango assado alho úmido -
105 minGalinha inteiraassar frangos, pimenta salgada, limões, alho em cravo, óleo, cebola, vinho, caldo de galinha de preferência, farinha,frango assado noivado (conessa descalça) -
75 minGalinha inteirafrango dentro de fora deu um tapinha, laranja, limão, cebola, dentes de alho esmagados não, manteiga, óleo, cavidade da pele salgada, cavidade da pele de pimenta, salsinha, Pimenta de caiena, caldo, vinho, caldo, manteiga, salsinha, amido de milho com água vai lodo engrossar gotejamentos,Frango assado de sarasota com molho de vinho branco
Adorei