Cerveja gelada

Name: cerveja gelada
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 6 doces duros com sabor de cerveja; 3 cones de açúcar, partidos em pedaços médios; Uma tigela com capacidade para 1 litro com sorvete de baunilha; 6 doces duros com sabor de cerveja; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cobertura chantilly; 3 cones de açúcar, partidos em pedaços médios; 4 cerejas maraschino

Sundae De Flutuação De Cerveja De Raiz

Ingredientes

preparação

Levar cerveja preta e açúcar para ferver em panela média pesada em fogo alto.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos ou até a mistura reduzir em 0,75 e é xaroposo.Retire do fogo e deixe o molho esfriar à temperatura ambiente.
Coloque os doces de cerveja de raiz em um saco de freezer plástico re-sealable.Lay o saco liso em uma superfície dura e cubra com uma toalha de mão.Usando um martelo de carne ou martelo esmagar os doces para uma consistência de curso.
Colher sorvete em 4 pratos sundae.Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo o molho de cerveja sobre cada prato de sorvete.Top o cada sundae com um montão de cobertura chantilly.Polvilhe com chips de cone de açúcar e raiz esmagada doces de cerveja.Coloque uma cereja no topo e sirva imediatamente.