Cenouras limão-manjericão

Esta é uma das minhas maneiras favoritas de preparar cenouras - simples, mas saborosas. Eu criei essa receita, já que sempre parecemos ter cenouras à mão, e o prato tem atraído muitos elogios. Às vezes eu faço mais e adiciono-as ao meu prato. "pote de sopa" no freezer - eles fazem um ótimo complemento para um lote de sopa caseira! —Donna Smith Palisade, Colorado