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GAYLEMAE
Castroville especial
Esta é uma receita de sanduíche que eu tenho de "365 maneiras de cozinhar Vegetariana" .Certifique-se de usar um rolo de tipo duro.Use uma cebola doce.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Escorra os corações de alcachofra sobre uma tigela pequena, reservando a marinada.
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Alcachofras de costeleta de milho.
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Com uma colher, espalhe um pouco de marinada na metade inferior de um pão crocante.
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Coloque quantidades iguais de corações de alcachofra picada, tomate, cebola, cogumelos e queijo dentro de cada rolo.
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Embrulhe cada sanduíche na folha.
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Asse até que o queijo derreta e o sanduíche seja aquecido por 10-15 minutos.
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