Carne juhn de chamoritamomma

Name: carne juhn de chamoritamomma
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Carne de 400 gramas, cortada em fatias finas; 3 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim; 4 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman; 1 colher de sopa de cebola verde picada fina; 1 1/2 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de sementes de gergelim torradas; 1/2 colher de chá de alho picado; 1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim; 1/4 colher de chá de pimenta preta; Potenciador de sabor de acentuação de 0,25 colher de chá

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture todos os ingredientes para a marinada. Adicione a carne finamente fatiada e deixe marinar por pelo menos 1 hora.
Retire a carne da marinada e enfie as fatias de carne na farinha, depois nos ovos e depois frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Você pode precisar adicionar mais óleo conforme necessário. Escorra a toalha de papel, corte em pedaços e sirva.
Isso também pode ser feito com pedaços de peixe branco e carnudo.
* NOTA: Mais óleo pode ser necessário para fritar.