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HERSHEY21
Carne grelhada no espeto
Encontrado on-line e postado para ZWT 7, South Pacific.O autor alega que este é de origem japonesa, mas tornou-se um prato muito popular da Polinésia.Prep tempo inclui marinar tempo.Isto diz que faz 10,8 espetos, mas eu tenho dificuldade em acreditar que um quilograma de carne pode ir tão longe! Portanto, o número de porções aqui é um palpite.
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Ingredientes
preparação
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Escorra o suco do abacaxi e misture com o molho de soja, alho e gengibre; Adicione a carne e deixe repousar por 1 hora.
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Coloque pedaços alternados de carne e abacaxi em espetos de madeira e coloque uma azeitona no final de cada espeto.
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Grill, girando uma vez, por 10-12 minutos.
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