Carne de wayne e macarrão com queijo

Name: carne de wayne e macarrão com queijo
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (454 gramas) saco de macarrão grande cotovelo; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola picada; 1 colher de sopa de alho picado; 900 gramas de carne moída magra; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo tomates esmagados em lata; sal e pimenta; manjericão seco; cominho em pó; orégano seco; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo queijo cheddar ralado

Esta receita é de Paula Deen da Food Network, e é uma excelente comida de conforto. Todos os ingredientes combinam tão bem. É fácil e simples e seguro tornar-se um dos seus favoritos, assim como o meu.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 graus.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; drenar e reserve.
Aqueça o azeite em uma frigideira; Adicione as pimentas, a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
Adicione a carne moída e refogue até dourar.
Adicione o tomate, sal e pimenta a gosto e manjericão, cominho e orégano.
Em uma tigela grande, misture o macarrão e a mistura de carne.
Espalhe esta mistura em uma assadeira centimétrica.Top com o queijo e asse por 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja levemente dourado e borbulhante.
Nota: pode usar peru moído ou frango no lugar da carne.