Carne de tio terry

Name: carne de tio terry
Cook time: 24 min
Total time: 1484 min
Yield: 8
Ingredients: Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 1/2 colher de chá de sal de aipo; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1,8 kg de carne assada

Este assado marinado chuck ganhou o nome de meus filhos, que o nomeou depois de seu tio Terry.Ele criou este prato de água na boca anos atrás, e eles adoraram! Agora as crianças da vizinhança retornam 15 anos depois para solicitar 'Uncle Terry Meat'. Eu recomendo um assado de 5 centímetros de espessura.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para o fogo médio e levemente grelha de óleo.
Em uma tigela grande, não porosa, misture o óleo, ketchup, vinho, vinagre, alho, sal, pimenta preta, mostarda em pó, sal de aipo e pimenta em pó e misture bem.Percer o assado com um garfo em toda a carne.Coloque o carne na tigela com a marinada e vire várias vezes para revestir.Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 12 horas, virando ocasionalmente.
Grelhe em fogo médio por -10 a -10 minutos por lado, ou até que a temperatura interna atinja pelo menos 60 graus (65 C).

Blogs que podem ser interessantes

o azeite e um bom oleo de cozinha um olhar critico

Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Carne de tio terry

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Nutrição

Comentários