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Carne de porco lentamente cozida
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne de porco em um fogão lento. Adicione o melaço, o pimentão em pó, o sal, a páprica, as sementes de cominho e o coentro moído. Deite água suficiente no fogão lento para cobrir a carne de porco.
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Cozinhe em alta por 6 a 8 horas.Era de fogão lento e carne de porco desfiada com 2 garfos.Adicione o molho de churrasco.Reduza o fogo baixo e continue cozinhando por mais uma hora.
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