Carne de porco desossada parmesão com sautandeacute; pimentas e cebolas

Name: carne de porco desossada parmesão com sautandeacute; pimentas e cebolas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga e 1 T de azeite; 1 cebola vermelha, cortada em fatias finas; 1 pimentão verde, cortado em fatias finas; 1 pimentão verde, cortado em fatias finas; 1 colher de sopa de pimenta malagueta picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 6 costeletas de porco sem osso; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão; 2 ovos médios, batidos; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de sopa de tomilho seco; 1 colher de sopa de paprica espanhola; 2 colheres de sopa de manteiga e 1 T de azeite

Eu fiz isso para o jantar ontem à noite e dh foi acurados sobre isso.Foi muito fácil de jogar juntos, e um deleite saboroso para uma refeição no meio da semana! É ótimo para carboidratos baixos, ou você pode servir com arroz ou até mesmo com macarrão.

Ingredientes

preparação

Aqueça os 2 T de óleo para as cebolas e os pimentos numa frigideira grande. Em lume médio, junte as cebolas e os pimentos e salteie até ficar bem murchado e um pouco dourado, mexendo sempre. Adicione o queijo feta e azedo e mexa bem para combinar. Deixe ferver até terminar de cozinhar a carne.
Bata os ovos em uma tigela grande e plana. Misture o queijo parmesão com o pó de pimentão, páprica e tomilho seco em outra tigela grande e plana.Dipar cada pedaço de porco no ovo (deixe o ovo pingar de volta na tigela) e, em seguida, vire na mistura de queijo para revestir.Enquanto isso, aqueça a manteiga eo óleo em uma frigideira grande antiaderente.Quando terminar de dragar a carne, coloque-a na frigideira e cozinhe em fogo médio por cerca de 6 minutos, até que a carne esteja dourada .Volte e cozinhe por mais 5 minutos até dourar do outro lado da carne de porco, retire para um prato limpo.
Sirva a carne sobre as cebolas e pimentões.