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Holleta
Carne de porco de mel oriental
Esta é a receita da minha mãe.Não tenho certeza exatamente de onde ela tirou, mas tem sido uma das favoritas da família há anos.A receita original é servida com arroz cozido, mas meu pai não gosta de arroz, então ele come com ovo cozido É uma ótima receita que usa ingredientes que você geralmente tem sentado no armário.
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Ingredientes
preparação
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Corte a carne de porco em quadrados de 2,5 centímetros; descarte os ossos.
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Carne de porco marrom no óleo na frigideira grande.
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Frite por 15-20 minutos.
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Combine mistura de molho, água, mel, molho de soja, vinagre, gengibre e sal de alho.
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Adicione à frigideira, tampe e cozinhe por 20 minutos.
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Adicione as cenouras e cozinhe por 15 minutos.
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Adicione a cebola e pimenta verde, cozinhe por 5-10 minutos.
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Sirva sobre arroz quente ou macarrão de ovo.
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