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Carne de porco assada com molho de pimentão vermelho
 
 
PorçõesPTM40 min

Carne de porco assada com molho de pimentão vermelho


"Eu recebi esta receita da minha mãe", observa Kara de la Vega, de Suisun City, Califórnia. "É muito bom com arroz e salada verde ... ou com tortilhas."

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, carne de porco marrom em óleo.Retire e mantenha quente.Na mesma frigideira, refogue a cebola, alho, pimenta em pó, orégano e cominho por 2-3 minutos ou até que a cebola esteja macia.
  2. Misture a carne de porco, água, massa de tomate, açúcar e sal.Bring a ferver; tampe e cozinhe por 18-20 minutos ou até que a carne de porco esteja macia. Mexa no creme; deixe ferver, mexendo sempre.



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