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KIMBERLEYHARRIS
Carne de porco assada com esfregar pimenta com ervas
Faça e compartilhe esta receita de carne de porco assada com pimenta Herbed Rub.
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Ingredientes
preparação
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Pat carne seca com papel toalha.
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Em uma tigela pequena, misture bem todos os ingredientes e aplique em todas as superfícies do assado de carne de porco.
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Coloque o assado em uma panela rasa e asse por 170 graus por 1 hora a 1 hora e 15 minutos (825,5 minutos por quilograma), até que a temperatura interna registre 60 graus com um termômetro de carne.
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Retire o assado do forno e deixe descansar por 5-10 minutos antes de cortar para servir.
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Serve 6-8, com sobras.
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