Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
F Paul Fuhr
Carne de porco asiática e vegetariana stir fry
Um rápido e saboroso stir fry para 2.Add qualquer veggies que você preferir; esta é uma receita EZ do-it-yourself.Criado por 2 para 1: Sobrecarga Desafio em cozinhar Fotos usando sobras: assado de porco e sopa de cebola francesa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tamari (molho de soja)
- 1 colher de sopa de mirin
- Alho a gosto
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, cortado em fatias finas
- 3 colheres de sopa de molho teriyaki engarrafado, eu uso o Kikkomen's
- 1 colher de sopa de mirin
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- 1/4 de litro de porco, cozido, cortado em centímetro de espessura por 1 polegada e marinado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, cortado em fatias finas
- 1/2 cenoura, julienne
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo brócolis, slaw
- Sementes de gergelim branco, para berrante
- Arroz cozido
preparação
-
Para Marinade :.
-
Combine todos os ingredientes e despeje a carne de porco cozida.
-
Misture e marinada por pelo menos 20 minutos para que a marinada seja absorvida pela carne de porco.
-
Para molho:
-
Na jarra com tampa, misture todos os ingredientes e reserve.
-
Para fritar:
-
Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em frigideira pesada ou wok sobre o calor MED-HI.
-
Adicione as cebolas, cenouras e brócolis.
-
Refogue para suavizar, ligeiramente - cerca de 5 minutos.
-
Adicione o molho e misture.
-
Cozinhe até o molho em um pouco espesso.
-
Adicione a carne de porco - com marinada absorvida (se não todos absorvidos, adicione todos).
-
Refogue cerca de 5 minutos para aquecer completamente.
-
Sirva com arroz, polvilhado com sementes de gergelim.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 min<30 MinsAlcachofra, maionese, nata, espinafre, queijo, queijo, alho,espinafre e alcachofra de cass
-
20 min<30 MinsOxicoco, canela, noz-moscada, cravinho, limão, laranja,ponche - soco de cranberry chileno
-
30 min<30 Minscarne, tomates, feijões, caldo, sal, flocos de pimenta, orégano, flocos de pimenta, agua, queijo, bolachas salgadas,pimentão do dia chuvoso
-
20 min<30 Minsaçúcar, limão, farinha, açúcar, sal, ovos, leite, manteiga, conservas de frutas creme azedo,panquecas suecas roladas
Adorei