Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MJodyH
Carne assada de café
Esta receita é uma tradição familiar desde 1974. A carne é rápida e saborosa, por isso é uma boa recepção depois de um longo dia de trabalho.O café adiciona um sabor intrigante ao assado, e os sumos podem ser engrossados para um delicioso molho Nancy Schuler, Belle Fourche, Dakota do Sul
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em um saco plástico selado grande, misture o vinagre e 2 dentes de alho. selar saco e vire para casaco.Refrigerar durante a noite, virando ocasionalmente.
-
Escorra e descarte a marinada. Deixe a carne assada e seca; polvilhe com sal e pimenta. Coloque o assado em um fogão de 5 ou 6 litros.slow; adicione café, caldo de carne, cebola e alho restante.Cozinhe, coberto, em baixo até que a carne esteja macia, 6-7 horas.
-
Retire o assado e mantenha-o aquecido. Limpe os sucos, descartando cebola e alho; desnatado gordura.Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e água fria até ficar homogêneo; gradualmente mexa em fogão lento.Cozinhe, coberto, em alta até o molho é engrossado, 30 minutos.Além disso, assado; sirva com purê de batatas e molho.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minCursohortelã, orégano, hastes de salsa, suco de limão, agua, dentes de alho, óleo, sal, Pimenta, costeletas de cordeiro lombo, costeletas de cordeiro lombo, sal, Pimenta, óleo,costeletas de cordeiro com ervas
-
100 minCursoarroz, água dividida, aipo pimenta, cebola, dentes de alho, arroz, óleo, caldo, Corda polonesa da salsicha de Kielbasa, tomates, sal, Pimenta, salsinha,jambalaya de arroz selvagem
-
440 minReceitas De Carnefarinha, sal, pimenta dividida, bife, cogumelo, cebola, cogumelo, xerez, orégano, Tomilho, Macarrão,bife de cogumelo
-
20 minCozinhando para doisfarinha, queijo, pêssegos, canela, óleo, chantilly,chimpanzés de pêssego
Adorei