Caril de frango iii

Name: caril de frango iii
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 dentes de alho esmagados; 3 cebolas pequenas, picadas; 1 fatia de gengibre fresco; 5 colheres de sopa de caril em pó; 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1/4 litro de água; 2 batatas grandes, em cubos; 1 frango inteiro (1,8 kg) cortado em 8 partes; sal a gosto

Caril de frango com gengibre, alho, leite de coco, iogurte e batatas.Malaysian no sabor, na cor marrom profundo, e uma vez que ferve com as batatas faz para um prato completo! Sirva com arroz cozido quente e outros legumes, se desejar.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Alho, gengibre e cebola até dourar; Adicione a pasta de curry e refogue até que o cheiro seja forte e perfumado.
Adicione iogurte, leite de coco e leite normal juntamente com 1/4 litro de água e mexa tudo junto. Em seguida, adicione batatas e frango e leve para ferver; reduza o fogo e cozinhe até que as batatas estejam macias e o frango esteja cozido por cerca de 20 a 25 minutos.
Season with salt to taste and simmer for another 2 minutes; the curry is ready!