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Jahmbean
Camembert frito com molho de framboesa
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Ingredientes
preparação
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Corte o queijo refrigerado em 6 fatias iguais.Em uma tigela rasa, bata o ovo.Em uma folha de papel de cera, misture migalhas de pão e sementes de gergelim.
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Mergulhe cada fatia de queijo no ovo e vire para recobrir.Roll queijo em migalha mistura para revestir. (Se preparar à frente, cubra e leve à geladeira agora até que esteja pronto para cozinhar.)
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Em uma panela pesada, aqueça cerca de 5 centímetro de óleo a 190 graus (483 C) ou até que um cubo de pão centímetro fique marrom dourado em todos os lados.Frite o queijo até dourar.Drain em toalhas de papel.
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Melt framboesa preserva para molho.
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