Camarão tailandês e macarrão

Name: camarão tailandês e macarrão
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Macarrão espaguete 227 gramas, quebrado; Raminhos de brócolis de 600 gramas (Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo); 400 gramas de camarão fresco ou 400 gramas de camarão congelado, descascado e isolado com cauda intacta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 3 colheres de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de óleo de pimenta (ou óleo de cozinha mais molho de pimenta malagueta); 1 colher de sopa de óleo de pimenta (ou óleo de cozinha mais molho de pimenta malagueta); 1 colher de sopa de gengibre ralado; 3 dentes de alho picados; 4 cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cajus picados ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas

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Ingredientes

preparação

Em um forno holandês de 4 litros, leve uma grande quantidade de água para ferver.
Adicione o macarrão e cozinhe por 4 minutos.
Adicione o brócolis e cozinhe por 2 minutos.
Adicione o camarão e cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar rosado.
Enquanto isso, em uma tigela, misture a manteiga de amendoim e o molho de soja.
Adicione o vinagre, o óleo de gergelim, o óleo de pimenta, o gengibre e o alho.
Escorra a mistura de espaguete e retorne à panela.
Adicione a mistura de manteiga de amendoim, cebolinha e nozes.
Atire suavemente para revestir.