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Jrh05
Camarão grelhado com molho cru
Grelhar camarões em espetos parece ser uma forma comum de cozinhá-los em Angola, funciona bem, especialmente para os transformar, e é muito atractivo.Como é frequentemente o caso da comida angolana, pode encontrar versões desta receita em todo o antigo Português. Império.
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Ingredientes
preparação
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Faça o molho combinando todos os ingredientes (exceto os camarões!) E triturando-os em uma pasta.
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Coloque os camarões nos espetos e pincele com o molho.
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Grill até feito (eles devem perder sua cor translúcida), cerca de 3-4 minutos de cada lado.
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Sirva com molho extra ao lado..
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Adorei