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Shraddha
Camarão diablo refogue
Esta receita de camarão picante e massa é muito rápida e fácil de fazer.Grande receita para os dias quentes de verão! Duplique a pimenta jalapeno se você gosta dela quente.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Cozinhe o linguine em ebulição, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas firme até a picada, por cerca de 11 minutos; drenar.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola e a pimenta jalapeno na manteiga derretida até ficarem macias, por cerca de 3 minutos. Adicione camarão, tomate e alho; cozinhe e mexa até o camarão ficar opaco, cerca de 2 minutos a mais. Despeje vinho branco e suco de limão sobre a mistura de camarão; continue cozinhando até que o molho engrosse, 3 a 5 minutos. Sirva sobre linguine cozido.
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