Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Vanias
Cachorros-quentes de estilo coney alabama
Faça e compartilhe esta receita dos cachorros quentes do estilo do Coney de Alabama de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de carne moída (80% magra)
- Cebola picada
- Mostarda amarela lisa
- 3 colheres de sopa de vinagre de cidra (ou mais a gosto)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 130 litros de água
- 1 1/2 colher de chá de molho Worcestershire
- 1/4 colher de chá de semente de aipo
- 1 colher de chá de molho vermelho quente de Frank
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
- Pão de cachorro-quente, cozido no vapor
- Pão de cachorro-quente, cozido no vapor
- Mostarda amarela lisa
- Cebola picada
- Salada de repolho ou chucrute
preparação
-
Em uma frigideira em fogo médio, marre a carne com a cebola.
-
Como a mistura marrom, quebrar a carne com um garfo.
-
Despeje a gordura e adicione todos os ingredientes restantes do molho, misturando bem.
-
Cozinhe em fogo baixo, parcialmente coberto e mexendo freqüentemente por 1 hora, ou até a mistura engrossar.
-
Se desejar, adicione uma colher de sopa de vinagre de cidra nos últimos 15 minutos de cozimento.
-
Coloque cachorros-quentes em pãezinhos e cubra com mostarda, cebola, salada de repolho ou chucrute e molho Coney do Alabama.
-
Sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minCarnebife, cebola, óleo, manteiga, farinha, estoque de carne, dente de alho, cominho, Manjerona, vinagre de vinho, pimenta salgada,carne e cebola com cominho
-
45 minCarnebúfalo, feijões, feijões, feijões, tomates, tomates, cebola, cebola, Pimenta, Pimenta-caiena, Pimenta em pó,búfalo de montanhês / carne de veado
-
95 minCarneTomilho, Manjerona, dente de alho, limão, batatas, lombo de porco, pimenta salgada, óleo, mostarda, nata, maionese, , pesto, Tomilho, Manjerona, limão, pimenta salgada, tomates, Fotografia Stephanie Foley,costeletas de porco com crosta de batata e molho pesto
-
45 minCarnebife, marmelada, suco de laranja, arroz, alho, gengibre, sal, cabeça de alface, radicchio, manteiga,flanco, bife, laranja, salada
Adorei