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Krysia Baker
Caçarola de presunto, cebola e batata
Uma caçarola de comida grossa, conforto com um sabor salgado.Esta é uma adaptação de uma receita de caçarola presunto e batata que eu gostei, mas queria brincar com.
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Ingredientes
preparação
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Pan Fry presunto e cebola picada em azeite até as cebolas são levemente douradas.
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Enquanto a cebola e o presunto cozinham, descasque batatas e corte papel fino.
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Manteiga uma caçarola média e coloque presunto e cebola refogados no interior.
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Sal e pimenta o presunto e cebola.
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Preaqueça o forno a 325 graus.
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Derreta a manteiga em uma panela, retire do fogo e misture a farinha.Retorne ao fogo e adicione leite ou arroz de leite de arroz sonho.Massa em fogo direto até o molho ferver e engrossar.
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Arrume as batatas sobre o presunto e despeje leite e mistura de farinha sobre elas.
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Polvilhe as batatas com cebolinha e flocos de manjericão.
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Asse a 325 até as batatas ficarem macias, cerca de 1 hora. Cubra por 0,5 horas e depois retire a tampa.
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