Caçarola de cheddar de maçã

Name: Caçarola de cheddar de maçã
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas fritas picadas congeladas, descongeladas; 1 maçã vermelha grande, cortada e picada; 1 colher de chá de sálvia seca esmagada; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo cheddar ralado (eu gosto afiada); 1/4 colher de chá de sal

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Ingredientes

preparação

Pressione batatas descongeladas entre toalhas de papel para remover a umidade; deixou de lado.
Em uma panela pequena em fogo médio, cozinhe a maçã e a sálvia em manteiga derretida quente até ficar macia; remova a panela do fogo.
Combine mistura de maçã, batatas e presunto em uma assadeira levemente untada de 2 litros.
Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o queijo e o sal; despeje a mistura de ovo sobre a mistura de batata.
Asse, descoberto, a 350 ° (pré-aquecido) por 35-40 minutos ou até que a faca saia limpa.