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MISWOODS
Ovos mexidos com cachorros-quentes fatiados
Eu realmente não consigo me lembrar da primeira vez que eu comi cachorros-quentes - Eu sei que foram muitos, muitos anos atrás. Acho que vem dos dias em que usamos para fritar as fatias de mortadela. É bom apenas com os ovos e os cachorros, mas também bom com pimentão verde picado e cebolas em cubos com queijo cheddar.Eu servir isso com fatias de laranja, muffins ingleses e tomates fatiados.Tempos de preparação e cozimento são uma estimativa.
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preparação
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Use 1 ovo por 1 cachorro-quente.
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Bata o ovo e adicione 1 colher de sopa de água.
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Fatie o cachorro-quente em cerca de 1/4 de fatia e doure em um pouco de óleo vegetal.
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Adicione o ovo batido e mexa para misturar juntos.
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Adicione sal e pimenta.
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Pouco antes de a mistura de ovos estar completamente cozida, remova a frigideira para uma compressa quente. Isto deve evitar que a mistura de ovos fique muito seca.
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