Caçarola de batata assada duas vezes

Name: Caçarola de batata assada duas vezes
Cook time: 85 min
Total time: 135 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de chá de óleo vegetal ou conforme necessário; 400 gramas de batatas russet com casca, esfregadas; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo creme azedo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo Cheddar ralado; 400 gramas de bacon cozido, esfarelado; 5 cebolinhas picadas; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Este prato saudável tem o mesmo sabor de uma batata assada duas vezes, sem todo o trabalho.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Agite uma assadeira centímetro.
Prick batatas com um garfo. Coloque em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que as batatas sejam facilmente perfuradas com um garfo, de 45 minutos a 1 hora.
Reduza a temperatura do forno para 190 graus (190 C). Retire as batatas do forno e deixe esfriar completamente, pelo menos 30 minutos.
Cortar batatas em cubos de centímetro.Combine creme azedo, queijo Monterey Jack, queijo Cheddar, bacon, cebolinha, sal e pimenta em uma tigela grande.Adicionar batatas.Mistura da colher na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 40 minutos.